猎豹（Acinonyx jubatus），又称印度豹，是猫科动物的一种，也是猎豹属下唯一的物种，现在主要分布在非洲与西亚。同其它猫科动物不同，猎豹依靠速度来捕猎，而非偷袭或群体攻击。猎豹是陆上奔跑最快的动物，全速奔驰的猎豹，时速可以超过110公里，相当于百米世界冠军的三倍快。

猎豹不仅是陆地上速度最快的动物，也是猫科动物成员中历史最久，最独特和特异化的品种。与其它猫科动物不同，猎豹体型纤瘦，腿细而长，被称为猫科中的灰狗。它的侵略性不强，生存依赖速度，而非打斗。它的爪较小、牙齿短，付出代价是为了速度，它无法为保护自己猎得的食物，或小猎豹，而与体型较大的猎食动物争斗。

经过几百万年的演化，猎豹是名符其实的速度机器，它可以在3步之内，从静止加速到时速65公里，几秒钟就会达到全速110公里。猎豹奔跑时每次只有一个脚掌着地，由于它的身体能高度地伸展和收缩，所以在20到25英尺的步幅距离中，仅有两个着地点。接近全速时，猎豹每秒钟大约跑3步，这时它的呼吸频率从平时约每分钟65次窜升到150次。在它精疲力竭前，猎豹奔跑的距离大约仅为400到600码，这是它最容易遭受其它猎食动物袭击的时刻，有时这种袭击不仅是为了抢夺食物，也攻击猎豹本身。